வைட்டமின் பி12க்கு இறைச்சி, முட்டை சாப்பிடத் தேவையில்லை.. இந்த வெஜ் உணவுகளிலும் ஏராளமாக உள்ளது..!
வைட்டமின் பி12 சைவம்:உடலுக்கு ஆரோக்கியமாக இருக்க பல வகையான வைட்டமின்கள் தேவை. இதில் வைட்டமின் பி-12 மிகவும் முக்கியமானது. அது இல்லாவிட்டால் மூளை, நரம்பு மண்டலம் தொடர்பான பிரச்னைகள் ஏற்படும். இரத்த சிவப்பணுக்கள் B12 உதவியுடன் உருவாக்கப்படுகின்றன. இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டால் மனநலப் பிரச்சனைகள், எலும்பு மற்றும் மூட்டு வலிகள் ஏற்படுகின்றன. இந்த சத்து பொதுவாக இறைச்சி, மீன் மற்றும் முட்டை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் இதைப் பற்றி கவலைப்படத் தேவையில்லை. சில சைவ உணவுகளிலும் இது மிகுதியாகக் காணப்படுகிறது. இன்று அவற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி வைட்டமின் பி-12 சைவ உணவுகளின் பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது. இது ஒரு சூப்பர் உணவுக்கு குறைவில்லை. இதில் வைட்டமின் பி12 மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. இதன் காரணமாக உடலில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரித்து ரத்தசோகை பிரச்சனை நீங்கும்.
சோயா
சோயா பொருட்கள் அசைவ உணவுகளை சாப்பிட முடியாவிட்டால், சோயாவில் வைட்டமின் பி-12 நிறைந்துள்ளது. சோயாபீன்ஸ், சோயா பால், டோஃபு போன்ற பொருட்களை கண்டிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும்
தயிர்
தயிர் ஒரு முழுமையான உணவு. இதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. தயிரில் வைட்டமின் பி12 உடன் வைட்டமின் பி1 மற்றும் வைட்டமின் பி2 உள்ளது. குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரை அதிகம் உட்கொள்வதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.
குறிப்பு: இந்தத் தகவல் இணையத்தில் கிடைக்கும் சந்தேகம் மற்றும் தகவல்களின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. s tv கட்டுரை தொடர்பான உள்ளீடு அல்லது தகவலைச் சரிபார்க்கவில்லை. எந்தவொரு தகவலையும் சந்தேகங்களையும் செயல்படுத்துவதற்கு அல்லது பயன்படுத்துவதற்கு முன் பொருத்தமான தொழில்முறை ஆலோசனையைப் பெறவும்
+ There are no comments
Add yours