
MINT (1)
புதினாவில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது
பச்சைக் காய்கறிகள் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. ஆனால் சில பச்சைக் காய்கறிகளை சிலர் சரியாகச் சாப்பிடுவதில்லை. அதில் ஒன்று புதினா. இந்த புதினா உடலுக்கு மிகவும் நல்லது என்கின்றனர் நிபுணர்கள். இந்த வறட்சியான காலத்தில் புதினா தண்ணீரை குடிப்பதால் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும். கோடையில் புதினா தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் வெயிலின் தாக்கத்தைத் தடுக்கலாம். புதினா நீரை உட்கொள்வதால் செரிமானமும் மேம்படும். புதினா இலை நீரில் சர்க்கரை இல்லை, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த புதினா தண்ணீரை குடிக்கலாம். புதினா தண்ணீர் குடிப்பதும் வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்க உதவுகிறது. புதினாவில் கலோரிகள் குறைவாகவும், கொழுப்பு குறைவாகவும் உள்ளது. தவிர, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, டிபி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் இந்த இலைகளில் நிறைந்துள்ளன.

இவை சருமத்திற்கு நல்லது என்கின்றனர் நிபுணர்கள். புதினாவில் உள்ள இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு காரணமாக, இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரித்து, மூளையின் செயல்பாடும் மேம்படும். குறிப்பாக புதினாவை உட்கொள்வதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். புதினாவில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது என்று விளக்கப்பட்டுள்ளது. காது மற்றும் மூக்கில் ஏற்படும் தொற்றுகளுக்கு, புதினா இலைகளை கையால் சாறாக எடுத்து, ஒரு பஞ்சு உருண்டையை சாற்றில் குழைத்து, காது மற்றும் மூக்கில் தடவி வந்தால், தொற்று படிப்படியாக குறையும். மிளகுக்கீரை கஷாயம் எந்த காய்ச்சலையும் குறைப்பதோடு, மஞ்சள் காமாலை, நெஞ்சு வீக்கம், வயிறு வீக்கம், சிறுநீர் சம்பந்தமான நோய்களையும் குறைக்கும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.
கர்ப்ப காலத்தில் வாந்தியால் அவதிப்படுபவர்கள் சிலர் புதினா சாற்றில் சம அளவு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்து குடித்து வந்தால் வாந்தி குறையும். தூக்கமின்மையால் அவதிப்படுபவர்கள், இந்த இலைகளை படுக்கைக்குச் செல்லும் முன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் போட்டு, அரை மணி நேரம் கழித்து குடியுங்கள் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். புதினா இலைகளை உலர்த்தி தேயிலை தூளில் கலந்து குடித்து வந்தால் தொண்டையில் தொற்று ஏற்படாமல் தடுக்கும்.